夏パフェ

毎日暑い日が続いています。

ポルカでは今日から、夏限定のパフェが始まります。

去年も大好評だった、桃パフェとマンゴーパフェです!

桃パフェは今年も地元飯田産の甘ーい桃を使っています。

フレッシュな桃も味わって頂き、グラスの中身は自家製のコンポート、更にそのジューシーな果汁を使って桃のゼリーも作ってみました。

今年の桃パフェは自信作です!と店長。

 

マンゴーパフェのマンゴーは今年は鹿児島県喜界島から取り寄せました。

喜界島産のマンゴー、甘くて本当に美味しいんです!

先月に届いた完熟マンゴーですが、より美味しくするためにお店でもしっかり追熟して、今が食べ頃の完熟マンゴーですよ。

もちろん、石垣島産パインも甘くておいしいです。

マンゴーパフェには、さっぱりとヨーグルトジェラートと一緒にお楽しみください。

 

桃パフェとマンゴーパフェも季節限定のメニューです。

涼しいポルカの喫茶で、パフェはいかがでしょうか😊

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