
おはようございます。販売員の福澤順美です😊
今日から販売の新商品のケーキのご紹介です
★メイヤーレモンのタルト★ ¥370
長野県中川村の農家さんから直接仕入れています、メイヤーレモンを使用しています。
メイヤーレモンは、よく見かける通常のレモンとは違い、酸味もまろやかで、表面の皮もやわらかです。
そのレモンを皮ごと刻んで、ジャムを作り、ふんわりヨーグルトムースとタルトと合わせて、美味しいケーキが出来上がりました。
表面にもレモンジャムを塗って仕上げています。メイヤーレモンのさっぱり爽やかな味、香りを是非、味わって頂きたいです。
ちなみに、酸味が苦手な私も美味しく食べれました。
レモンが無くなりしだい販売も終了いたします。お早めにお越しください。